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Linsen Gemüse Bolognese

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2573kJ
Energie (Kilokalorien)616kcal
Fett13g
davon gesättigte Fettsäuren2,2g
Kohlenhydrate93g
davon Zucker9,4g
Ballaststoffe12g
Eiweiß23g
Salz2g
  • 1 Dose (425 ml) Linsen
  • 250 g Möhren
  • 250 g Auberginen
  • 100 g Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 1 Topf KNORR Bouillon Pur Gemüse
  • 1-2 EL Balsamico-Essig
  • 2 TL getrockneter Oregano
  • Pfeffer
  • 400 g Spaghetti