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Lasagne mit Blattspinat

Saftige Lasagne mit Lasagne Platten aus Linsen, Blattspinat und Hackfleisch.
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 rote Paprika
  • 500 g gelbe oder rote Tomaten
  • 750 g frischer Blattspinat (alternativ 450 g tiefgekühlter)
  • 400 g mageres Hackfleisch (gemischt)
  • 2 EL Olivenöl
  • 3 EL Tomatenmark
  • 1 Topf KNORR Bouillon Pur Rind
  • 1 Handvoll Basilikumblätter
  • 3 Zweige frischer Thymian
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 12 Lasagneplatten aus Linsen
  • 125 g Mozzarella light

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2408kJ
Energie (Kilokalorien)575kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren7g
Kohlenhydrate45g
davon Zucker10g
Ballaststoffe11g
Eiweiß47g
Salz2,3g

  • 1 Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika putzen und in kleine Stücke schneiden. Tomaten waschen