1
Avocados halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch in einen Mixer geben. Staudensellerie putzen in Stücke schneiden. Chilischote entkernen und klein würfeln. Limette auspressen.
2
Alles mit Haferdrink, 200 ml Wasser, Knorr Gemüse Bouillon und Koriander zur Avocado in den Mixer geben. Fein pürieren und auf 4 Gläser verteilen. Mit Hanfsamen bestreut servieren.