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Erdbeer Spinat Salat mit Ricotta

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1696kJ
Energie (Kilokalorien)406kcal
Fett27g
davon gesättigte Fettsäuren4g
Kohlenhydrate23g
davon Zucker9,6g
Ballaststoffe7,2g
Eiweiß13g
Salz0,6g
  • 500 g orange Cocktailtomaten
  • 3 EL Olivenöl
  • 100 g grüne Puy Linsen
  • 250 g Erdbeeren
  • 1 rote Zwiebel
  • 100 g junger Spinat
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Balsamico-​Kräuter
  • 1 Handvoll Basilikumblätter
  • 50 g Ricotta
  • 80 g gehackte Walnüsse