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Blumenkohl Bowl

Blumenkohl Bowl - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 kg Blumenkohl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Dose (425 ml) Kichererbsen Konserve abgetropft
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL KNORR Mein Würzgeheimnis Indisch für Currys & Reisgerichte
  • 150 g junger Spinat frisch
  • 50 g Walnusskerne
  • 250 g Joghurt (1,5% Fett)
  • 1 EL Sesam-Mus (Tahina)
  • Saft von ½ Zitrone
  • 1 TL Honig
  • 100 g frische oder tiefgekühlte Cranberries (ersatzweise 50 g getrocknete, ungesüßt)
  • 80 g Feta leicht (Schafskäse, 9% Fett abs.)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1890kJ
Energie (Kilokalorien)454kcal
Fett27g
davon gesättigte Fettsäuren4,8g
Kohlenhydrate25g
davon Zucker12g
Ballaststoffe10g
Eiweiß20g
Salz1,5g