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Süßkartoffel Pizza mit Spinat und Blauschimmelkäse

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)3487kJ
Energie (Kilokalorien)834kcal
Fett31g
davon gesättigte Fettsäuren7,4g
Kohlenhydrate105g
davon Zucker5,5g
Ballaststoffe9,9g
Eiweiß27g
Salz1,8g
  • 200 g Süßkartoffeln
  • 500 g Weizen Mehl Type 550
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • 250 g Champignons
  • 300 g Blattspinat frisch
  • 80 g Rucola
  • 1 geh. TL KNORR Gemüse Bouillon Thymian & Petersilie (Glas)
  • Pfeffer
  • 1 Msp. Jodsalz
  • 100 g Blauschimmelkäse (z.B. Gorgonzola)
  • 60 g gehackte Walnüsse