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Linsenbällchen

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1526kJ
Energie (Kilokalorien)361kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren7,4g
Kohlenhydrate34g
davon Zucker2,6g
Ballaststoffe4,2g
Eiweiß13g
Salz1,7g
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 EL Pflanzenöl
  • 150 g rote Linsen
  • 3 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
  • 50 g zarte Haferflocken
  • 1 1/2 EL Mehl
  • 200 ml Kokosmilch light (fettreduziert, 12% Fett)
  • 1 TL Currypulver
  • 1/2 TL Kurkuma Gewürz
  • 1 Limette
  • 1 Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. In 1 EL Öl dünsten. Linsen und 1 TL Knorr Gemüse Bouillon zufügen und kurz mitdünsten. 250 ml Wasser zugießen, aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze 10-15 Minuten kochen. Ab und zu umrühren, bis alle F