Mie Nudeln mit Pak Choi
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Zubereitung
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2221kJ
Energie (Kilokalorien)531kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren2,4g
Kohlenhydrate72g
davon Zucker11g
Ballaststoffe10g
Eiweiß20g
Salz2g
- 250 g Mie-Nudeln
- 200 g Pak Choi
- 1 rote Paprika
- 200 g Lauch
- 100 g Sojasprossen frisch
- 2 EL Rapsöl
- 2 Eier (Kl. M)
- 1 Beutel KNORR Fix für Gebratene Nudeln
KNORR Fix für gebratene Nudeln
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- 1 Mie Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- 2 Pak Choi, Paprika, Lauch waschen und in Streifen schneiden. Sojasprossen abspülen.
- 3 Gemüse in einer Pfanne im heißen Rapsöl 3 Minuten anbraten. Mie Nudeln, Sojasprossen und Eier dazugeben und untermischen. Knorr Fix Gebratene Nudeln darüberstreuen, gut umrühren und 3 Minuten braten. Ab und zu umrühren.