Puten-Reis-Pfanne mit Spinat in Käsesauce
-
Zubereitung
Min -
-
Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2747kJ
Energie (Kilokalorien)659kcal
Fett25g
davon gesättigte Fettsäuren8,1g
Kohlenhydrate67g
davon Zucker3g
Ballaststoffe6,1g
Eiweiß37g
Salz2,1g
- 100 g Langkornreis-Wildreis-Mischung
- 100 g grüne Bohnen
- 50 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
- 100 g junger Spinat
- 200 g Putenbrustfilet
- 2 EL Olivenöl
- 1 Beutel KNORR Spaghetteria Sauce Quattro Formaggi
- 50 g Brotwürfel
- 1 EL gehackte Petersilie
- frisch gemahlener Pfeffer
KNORR Spaghetteria Sauce Quattro Formaggi
Eine cremig-würzige Sauce aus vier Käsesorten, verfeinert mit Basilikum. Mit KNORR Spaghetteria Saucen gelingen authentische Pastasaucen im Handumdrehen. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Wildreis Mischung nach Packungsangabe kochen.
- 2 Bohnen putzen und in kochendem Wasser 5 Minuten garen, Erbsen zugeben und weitere 3 Minuten mitkochen. In ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken. Spinat verlesen, waschen und gut abtropfen lassen.
- 3 Putenbrust in Würfel schneiden und in 1 EL Olivenöl rundherum anbraten und herausnehmen.
- 4 Beutelinhalt Knorr Spaghetteria Sauce in 250 ml warmes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen lassen. Putenbrustwürfel, Bohnen, Erbsen und Spinat zugeben und 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze garen. Inzwischen Brotwürfel im restlichen Olivenöl goldgelb anbraten.
- 5 Abgetropften Reis unter die Sauce mischen und mit Brotwürfeln und Petersilie bestreut servieren. Nach Belieben mit frisch geriebenem Pfeffer würzen.