Spaghetti Bolognese mit orangen Tomaten
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Zubereitung
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2236kJ
Energie (Kilokalorien)535kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren3,9g
Kohlenhydrate63g
davon Zucker4,4g
Ballaststoffe6,3g
Eiweiß29g
Salz1,1g
- 1 Zwiebel
- 400 g orange oder rote Tomaten
- 2 EL Olivenöl
- 250 g mageres Hackfleisch (gemischt)
- 1 geh. TL KNORR Gemüse Bouillon Tomate & Paprika (Glas)
- Pfeffer
- 250 g Spaghetti, eifrei
- Basilikum zum Garnieren
KNORR Gemüse Bouillon Tomate&Paprika (Glas)
Die Gemüse Bouillon mit Tomate & Paprika, Ideal für Pasta, Aufläufe und Suppen. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Zwiebel schälen und würfeln. Tomaten waschen und in Stücke schneiden.
- 2 Zwiebeln im heißen Olivenöl dünsten. Hackfleisch zugeben und anbraten. 150 ml kaltes Wasser, Tomaten und Knorr Gemüse Bouillon Tomate & Paprika zugeben und aufkochen. Bei mittlerer Hitze ein paar Minuten kochen, zwischendurch umrühren. Mit Pfeffer abschmecken.
- 3 Spaghetti nach Packungsangabe zubereiten. Bolognese Sauce zu den Spaghetti servieren. Mit Basilikum bestreuen.