Grünkohl Salat
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Zubereitung
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Vorbereitung
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Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1139kJ
Energie (Kilokalorien)272kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren2,9g
Kohlenhydrate11g
davon Zucker7,2g
Ballaststoffe5g
Eiweiß7,9g
Salz0,5g
- 1 Beutel KNORR Salatkrönung Küchenkräuter
- 3 EL Rapsöl
- 80 g Wal- oder Cashewnüsse
- 1 Orange
- 250 g Grünkohl (zarte Grünkohlblätter ohne feste Stiele)
- 1 kleiner Kopf Radicchio
KNORR Salatkrönung Küchenkräuter
KNORR Salatkrönung Küchenkräuter - Feine Produkte und Rezepte | KNORR Deutschland Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Beutelinhalt KNORR Salatkrönung in eine Schüssel geben, 3 EL Wasser und Rapsöl hinzufügen und alles verrühren.
- 2 Orange wie einen Apfel schälen, so dass das Fruchtfleisch ohne Haut zu sehen ist. Orangenfilets herausschneiden und mit dem Saft zur Salatsauce geben.
- 3 Wal- oder Cashewnüsse ohne Fettzugabe rösten. Grünkohl und Radicchio waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Zur Salatsauce geben und gut mischen. Mit den Nüssen bestreut servieren.