QUÉ NECESITARÁS
- 1 Sobre de Sopa de Minestroni Knorr
- 5 tazas de agua
- 1 taza zanahoria cortada en cubos
- 1/2 taza de tomates cortado en cubos
- 3 cucharadas de tomates secos cortado en tiras
- 1/2 taza de apio picado finamente
- 1 paquete (150g) de tocineta picada
- 100 g de carne de cerdo molida
- 2 cucharadas albahaca fresca picada
- Pizca de sal y pimienta
información nutricional
Amount per serving
Energy (kcal)
17kcal
Energy (kJ)
72kJ
Protein (g)
0.7g
Carbohydrate incl. fibre (g)
3.8g
Carbohydrate excl. fibre (g)
2.6g
Sugar (g)
2.2g
Fibre (g)
1.1g
Fat (g)
0.2g
Saturated fat (g)
0.0g
Unsaturated fat (g)
0.1g
Monounsaturated fat (g)
0.0g
Polyunsaturated fat (g)
0.1g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
0mg
Sodium (mg)
30mg
Salt (g)
0.08g
Vitamin A (IU)
2759IU
Vitamin C (mg)
4.2mg
Calcium (mg)
16mg
Iron (mg)
0.32mg
Potassium (mg)
202mg
Total
69kcal
289kJ
2.8g
15.0g
10.5g
9.0g
4.6g
0.6g
0.1g
0.4g
0.1g
0.3g
0.0g
0mg
121mg
0.31g
11035IU
16.9mg
62mg
1.29mg
810mg
Vamos a cocinar
- 1 En un sartén a fuego medio ponemos la tocineta hasta que tueste, retiramos la grasa y sacamos un poco de tocineta tostada para decorar. Agregamos la carne de cerdo molida, la cocinamos por 3 minutos más y reservamos.
- 2 Disolvemos el contenido del sobre de sopa de Minestroni Knorr® en el agua, ponemos a fuego medio y llevamos a hervor, bajamos el fuego, incorporamos la zanahoria y el tomate fresco, tomate seco, el apio y las carnes reservadas dejando cocinar por 15 minutos.
- 3 Apagamos, servimos la sopa y decoramos con un poco de la tocineta tostada y albahaca fresca