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Plátano al horno Knorr

  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    Porciones

  • 4 plátanos muy maduros
  • 1 taza de queso mozzarella en bastones
  • 1 taza de bocadillo en bastones
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 4 cucharadas de margarina
  • 2 cucharadas de panela
  • Pizca de sal y pimienta

información nutricional

 

Amount per serving

Energy (kcal)

7kcal

Energy (kJ)

29kJ

Protein (g)

0.4g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.6g

Saturated fat (g)

0.4g

Unsaturated fat (g)

0.2g

Monounsaturated fat (g)

0.2g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

2mg

Sodium (mg)

11mg

Salt (g)

0.03g

Vitamin A (IU)

18IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

13mg

Iron (mg)

0.01mg

Potassium (mg)

2mg

Total

113kcal

472kJ

7.0g

0.4g

0.4g

0.1g

0.0g

9.3g

5.9g

2.9g

2.6g

0.3g

0.0g

29mg

174mg

0.43g

281IU

0.0mg

202mg

0.19mg

27mg


  • 1 Precalentamos el horno a 180°C (temperatura media).
  • 2 Disolvemos la salsa con queso Knorr® en el agua y la leche, la llevamos al fuego junto con el jengibre rallado revolviendo ocasionalmente hasta que hierva, dejar en cocción por 3 minutos sin parar de revolver, apagar el fuego y reservar.
  • 3 Pelamos los plátanos y hacemos una abertura en un lado hasta la mitad del plátano.
  • 4 Mezclamos la margarina con la panela y con esta mezcla untamos los plátanos pelados por todos los lados.
  • 5 Ponemos los plátanos en una fuente o refractaria engrasada en la base, y los metemos al horno por 15 minutos.
  • 6 Sacamos y ponemos unos bastones de queso y bocadillo en cada plátano, los volvemos a meter al horno por 15 minutos más o hasta que estén doraditos y suaves.
  • 7 Sacamos y servimos con la salsa de queso.