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Pechuga de pollo Teriyaki Knorr

  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    Porciones

  • 1 sobre de caldo desmenuzado de gallina Knorr
  • 4 filetes de pechuga de pollo en cubos
  • 1/2 taza de salsa teriyaki
  • 1 cucharada jengibre rayado
  • 1 cucharada cilantro fresco picado
  • 1 cebolla cabezona blanca en media lunas
  • 1/2 pimentón rojo en tiras
  • 1/2 taza de arbolitos de brócoli cocinados
  • 3 cucharadas de ajonjolí
  • 2 peras verdes cortadas en cubos
  • 3 cucharadas de aceite

información nutricional

 

Amount per serving

Energy (kcal)

67kcal

Energy (kJ)

282kJ

Protein (g)

1.6g

Carbohydrate incl. fibre (g)

16.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

12.8g

Sugar (g)

9.6g

Fibre (g)

4.0g

Fat (g)

0.3g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.2g

Monounsaturated fat (g)

0.1g

Polyunsaturated fat (g)

0.1g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

16mg

Salt (g)

0.04g

Vitamin A (IU)

374IU

Vitamin C (mg)

45.2mg

Calcium (mg)

30mg

Iron (mg)

0.53mg

Potassium (mg)

254mg

Total

270kcal

1128kJ

6.6g

67.4g

51.3g

38.3g

16.2g

1.3g

0.1g

0.7g

0.3g

0.4g

0.0g

0mg

65mg

0.16g

1497IU

180.9mg

121mg

2.11mg

1015mg


  • 1 En un recipiente pon los cubos de pollo y adiciona el caldo desmenuzado de gallina Knorr®, el jengibre y la salsa teriyaki deja marinando en refrigeración por 2 horas.
  • 2 Aparte, en un sartén a fuego alto coloca una cucharada de aceite y saltea la cebolla por 3 minutos, retírala y reserva.
  • 3 n el mismo sartén con otra cucharada de aceite saltea el pimentón y el brócoli por 4 minutos, retíralo y reserva.
  • 4 En el mismo sartén pon una cucharada de aceite incorpora el pollo marinado con su líquido saltea hasta dorar.
  • 5 Agrega las verduras y mézclalos por 2 minutos más para homogenizar sabores. Termina con los cubos de pera, el ajonjolí y el cilantro.
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