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Palitroque de Queso Knorr

  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    Porciones

  • 750 g. de harina de trigo
  • 22.5 g. de polvo de hornear
  • 1 sobre de mezcla salsa queso Knorr
  • 62.5 g. de azúcar
  • 1 barra de Rama ablandada
  • 1/2 taza de queso parmesano
  • 2 huevos
  • 1 taza de agua
  • pizca de sal (9g)
  • Para pintar la superficie
  • 1 huevo para pintar la superficie de la masa
  • 1/2 taza de miga de pan para espolvorear
  • 1 taza de queso parmesano rallado

información nutricional

 

Amount per serving

Energy (kcal)

41kcal

Energy (kJ)

174kJ

Protein (g)

3.6g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.2g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.2g

Sugar (g)

0.1g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

2.8g

Saturated fat (g)

0.9g

Unsaturated fat (g)

1.6g

Monounsaturated fat (g)

1.1g

Polyunsaturated fat (g)

0.6g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

108mg

Sodium (mg)

67mg

Salt (g)

0.17g

Vitamin A (IU)

157IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

16mg

Iron (mg)

0.51mg

Potassium (mg)

40mg

Total

249kcal

1042kJ

21.9g

1.3g

1.3g

0.6g

0.0g

16.5g

5.4g

9.7g

6.4g

3.3g

0.1g

647mg

402mg

1.01g

940IU

0.0mg

98mg

3.05mg

240mg


  • 1 Cernimos la harina y el polvo para hornear.
  • 2 Unificamos estos polvos junto con la mezcla de Salsa de Queso Knorr ®, el azúcar, la sal, el queso y revolvemos para integrar todos los polvos
  • 3 Agregamos el agua, mezclamos para ir formando la masa, luego añadimos la margarina y los huevos. Amasamos hasta obtener una masa de textura suave y homogénea.
  • 4 Tomamos la mitad de la masa y laminamos con rodillo dejándola hasta 1 cm de espesor.
  • 5 Aparte mezclamos la miga de pan con el queso parmesano para unificar y luego pintamos la lámina de masa con huevo, recubrir con la mezcla de pan molido queso parmesano.
  • 6 Cortar en tiras largas, luego cortar a la mitad estas tiras para así sacar los palitroques.
  • 7