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Goulash casero

  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    Porciones

  • 1 Sobre de salsa Goulash Knorr
  • 1 lb (500g) de carne chatas en cubos
  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de arvejas cocinadas
  • 1 taza de habichuela picada y cocinada
  • 1 taza de zanahoria picada en cubos y cocinada
  • 1 plátano verde picado en cubos y cocinado
  • Pizca de sal y pimienta
  • 1 cucharada de aceite

información nutricional

 

Amount per serving

Energy (kcal)

6kcal

Energy (kJ)

26kJ

Protein (g)

0.1g

Carbohydrate incl. fibre (g)

1.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

1.0g

Sugar (g)

0.7g

Fibre (g)

0.4g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

11mg

Salt (g)

0.03g

Vitamin A (IU)

2548IU

Vitamin C (mg)

0.9mg

Calcium (mg)

5mg

Iron (mg)

0.05mg

Potassium (mg)

49mg

Total

25kcal

106kJ

0.6g

5.8g

4.1g

2.9g

1.7g

0.1g

0.0g

0.1g

0.0g

0.1g

0.0g

0mg

42mg

0.11g

10191IU

3.6mg

20mg

0.18mg

195mg


  • 1 En una olla a fuego medio sofreímos en el aceite los cubos de carne hasta que estén doraditos por todos los lados. Disolvemos el contenido del sobre en el agua.
  • 2 Incorporamos las verduras y el plátano a la olla con la carne removiendo suavemente. Agregamos la mezcla de Goulash Knorr®, llevamos a hervor y dejamos en cocción por tres minutos sin dejar de revolver.
  • 3 Servir y disfrutar caliente