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Preparemos juntos: Papas en salsa de champiñones
FAMILIA

Preparemos juntos: Papas en salsa de champiñones


¿Qué necesitamos?:

1 sobres de Salsa de Champiñones Knorr®

4 papa pastusa grandes pelada y picada en rodajas.

1 taza de agua.

1 taza de leche descremada.

1 cucharadita de cebollín picado.

1 taza de queso mozarella rallado.

1 cucharadita de Rama®

2 cucharadas de aceite.




PASO A PASO:




En una olla ponemos a hervir el agua con pizca de sal y luego agregamos las rodajas de papa para dejarlas cocinar por 20 minutos a fuego medio.




Apagamos el fuego, retiramos las papas del agua y tomamos una refractaria la cual untamos con la margarina.

Ponemos las papas sobre la refractaria para formar una capa de papas y reservamos.




Aparte diluimos el sobre de la Salsa de Champiñones Knorr ® con el agua y la leche.

Ponemos sobre una olla y llevamos a cocinar revolviendo de vez en cuando.


Cuando hierva bajamos el fuego, agregamos el cebollín y dejamos cocinar por 3 minutos más, sin parar de revolver.

Bañamos las papas con la salsa, espolvoreamos el queso mozarella y llevamos a gratinar al horno a 350° F (temperatura alta) por 10 minutos. Sacamos y están listas para servir.

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