¿Cómo preparar alfalfa?

La puedes preparar con sopas, guisos, ensaladas, hamburguesas o sándwiches. Usandola salteadas, cocidas, cocidas al horno, crudas.

ADVERTENCIA de seguridad específica para alimentos: A medida que los brotes crecen en condiciones similares a las bacterias, haciéndolos propensos  a la contaminación, las prácticas de seguridad alimentaria deben seguirse de cerca: los brotes deben lavarse a fondo con agua fría y sólo deben comerse cuando estén frescos.