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Filet mignon de porc en croûte

  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 400 g Filet de porc
  • 2 cs huile d'arachide
  • 2 cs de moutarde à l’ancienne
  • 1 1/2 cs de Secret d'Arômes Provencal' KNORR
  • 4 cornichons
  • 1 bouquet de persil plat haché
  • 250 g de chair à saucisse de veau
  • 1 abaisse de pâte feuilletée (env. 25 x 42 cm)
  • 12 tranches tranches de lard
  • 1 œuf

information nutritionnelle

 

Amount per serving

Énergie (kJ)3663kJ
Énergie (kcal)875kcal
Matière grasses62g
dont acides gras saturés0g
Glucides36g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines44g
Sel0g