Viande de bœuf au wok
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Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
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Préparation
Minutes -
Nombre de personnes
Personnes
information nutritionnelle
Amount per serving
Énergie (kJ)0kJ
Énergie (kcal)0kcal
Matière grasses0g
dont acides gras saturés0g
Glucides0g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines0g
Sel0g
- huile de sésame
- 600 g de viande de bœuf
- 3 poivrons rouge et/ou jaune
- 150 g carottes
- 1 oignon
- 1 poireau
- 1 courgette
- 1 aubergine
- gousse d'ail
- 1 marmite de bouillon KNORR bœuf
Marmite de Bouillon boeuf
KNORR Marmite de Bouillon bœuf: le secret des plats raffinés. Facile à utiliser grâce à sa texture instantanément soluble, elle apporte une saveur délicatement. View detailsOuvrir dans une nouvelle fenêtre
- 1 Laver tous les ingrédients, les préparer et les couper en morceaux de la taille d'une bouchée.
- 2 Laver la viande de bœuf, essuyer, couper en lanières, faire chauffer fortement quelques gouttes d'huile dans le wok et faire dorer. Retirer la viande du wok et réserver au chaud.
- 3 Ajouter les autres ingrédients et faire sauter en remuant sur feu maximum. Ajouter la marmite de bouillon de bœuf et 250 ml d'eau et bien remuer. A la fin de la cuisson, ajouter la viande et quelques gouttes d'huile.