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Truites et pommes de terre au four

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Nombre de personnes

    Personnes

information nutritionnelle

 

Amount per serving

Énergie (kJ)2013kJ
Énergie (kcal)482kcal
Matière grasses18g
dont acides gras saturés0g
Glucides38g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines40g
Sel0g

Pommes de terre

  • 1 kg de pommes de terre à chair ferme, en petits quartiers
  • 1 cs d'huile d'olive
  • 1 cs de bouillon de légumes KNORR 100 % naturel

Truites

  • 3 cs d'huile d'olive
  • 1 cs de bouillon de légumes KNORR 100 % naturel
  • 2 cc de gingembre, finement râpé
  • 1 cc de miel d’acacia
  • 4 truites Forellenfilet
  • 1 Bien mélanger les pommes de terre, l’huile et le bouillon, étaler sur une plaque chemisée de papier cuisson.
  • 2 min dans le four préchauffé à 180° C (chaleur tournante).
  • 3 Bien mélanger l’huile, le bouillon, le gingembre et le miel. Disposer les truites sur une deuxième plaque chemisée de papier cuisson, badigeonner l’intérieur et l’extérieur de marinade.
  • 4 minutes.
  • 5 Copyright Betty Bossi