Tarte à la courge
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Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
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Préparation
Minutes -
Nombre de personnes
Personnes
information nutritionnelle
Amount per serving
Énergie (kJ)2886kJ
Énergie (kcal)689kcal
Matière grasses20g
dont acides gras saturés0g
Glucides89g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines36,6g
Sel0g
- 1 cs d'huile
- 400 g de viande hachée (veau)
- 1 oignon
- 400 g de courge (p. ex. butternut)
- 3 cs de raisins de Corinthe
- 1 œuf
- 200 g de demi-crème acidulée
- 1 sachet KNORR Potage crème de courges
- 1 abaisse de pâte à pizza (env. 25 x 38 cm), 350 g
Crème de courges
Intensément fruitée et tellement crémeuse, KNORR Crème de courges est cuisinée avec de petits morceaux de légumes pour un plaisir encore plus intense. View detailsOuvrir dans une nouvelle fenêtre
- 1 Chauffer l’huile dans une poêle, saisir la viande hachée par portions env. 3 min, mettre dans un bol, assaisonner avec 1/4 de cc de sel et un peu de poivre.
- 2 Baisser le feu, couper l’oignon en quartiers, la courge en dés d’env. 2 cm. Faire revenir env. 3 min en remuant de temps en temps. Ajouter les légumes avec les raisins à la viande, laisser tiédir.
- 3 Mélanger l’œuf avec la demi-crème acidulée et le potage crème de courges KNORR, ajouter, mélanger.
- 4 Dérouler la pâte à pizza, disposer avec le papier cuisson sur une plaque, piquer à la fourchette. Y répartir la masse à la courge, en laissant un bord libre d’env. 2 cm.
- 5 Cuisson au four: env. 20 min au milieu du four préchauffé à 220 °C.