Vous cherchez quelque chose?

Soupe au cidre et brochettes de fromage

  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 100 g de fromage à pâte molle (p. ex. tomme)
  • 300 ml de cidre doux filtré
  • 2 cs de pluches de cerfeuil
  • 4 piques en bois
  • 1 sachet de soupe Graziella KNORR

information nutritionnelle

 

Amount per serving

Énergie (kJ)0kJ
Énergie (kcal)0kcal
Matière grasses0g
dont acides gras saturés0g
Glucides0g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines0g
Sel0g

  • 1 Couper le fromage en 12 triangles, les arroser de 2 cs de cidre doux, laisser mariner env. 10 minutes.
  • 2 Effeuiller grossièrement le cerfeuil, égoutter le fromage, le tourner dans le cerfeuil. Piquer le fromage sur les piques en bois.
  • 3 Délayer la soupe en poudre dans le reste du cidre doux et 7 dl d'eau, porter à ébullition.
  • 4 Servir la soupe avec les brochettes.