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Bouillon de légumes aux crêpes de courge

  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 4 cc KNORR Naturellement Savoureux! Bouillon de Légumes
  • 1 sachet KNORR Naturellement Savoureux! Potage de potiron
  • 2 oeufs
  • 2 dl de lait
  • 2 cs farine

information nutritionnelle

 

Amount per serving

Énergie (kJ)647kJ
Énergie (kcal)154kcal
Matière grasses5,3g
dont acides gras saturés2,1g
Glucides17g
dont sucres8,1g
Fibres alimentaires1,5g
Protéines7,6g
Sel3,2g

  • 1 Faire dissoudre le contenu du sachet dans 1 dl d'eau chaude. Ajouter les oeufs, le lait et la farine pour obtenir une pâte.
  • 2 Dans une poêle anti-adhésive, faire frire par petites quantités, pour obtenir des crêpes fines. Laisser refroidir quelques instants, puis les couper en lanières.
  • 3 Faire dissoudre le bouillon dans 8 dl d'eau bouillante.
  • 4 Répartir les lanières de crêpes dans des tasses ou des assiettes creuses. Y verser le bouillon chaud. Décorer à volonté de persil.