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Sauce à salade

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Nombre de personnes

    Personnes

information nutritionnelle

 

Amount per serving

Énergie (kJ)776kJ
Énergie (kcal)186kcal
Matière grasses16g
dont acides gras saturés5,8g
Glucides2,3g
dont sucres2,2g
Fibres alimentaires0,9g
Protéines8,3g
Sel1,1g
  • 200 g de salade verte mélangée
  • 6 radis
  • 100 g Gruyère
  • 1/2 citron bio (zeste et jus)
  • 2 cs d'huile d'olive
  • 50 ml de bouillon de légumes en pâte KNORR
  • 90 g yaourt
  • 1/2 cc de sel iodé
  • poivre
  • 1-2 g Knorr flocons d'Ail aux herbes provençales
  • 1 Roquette et autres salades vertes, les préparer, les laver et les servir dans une jatte. Laver les radis et les couper en rondelles. Preparer le fromage en dés de 1/2 cm.
  • 2 Mélanger le zeste et le jus de citron, l'huil d'olive, le bouillon de légumes et le yagurt. Ajouter du sel, un peu de poivre et le flocons d'ail jusqu’aux ingregients forment une sauce. Inclue la ciboulette, assaisonner.
  • 3 Mélanger la sauce et la salade.