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Salade de pain italienne

  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 300 g de pain ciabatta
  • 2 gousses d'ail
  • 6 cs d'huile d'olive
  • 200 g de tomates cerises
  • 1/2 bouquet de basilic
  • 80 g de roquette
  • 3 cc de Herbmix au fines herbes KNORR
  • 1 cc de sucre

information nutritionnelle

 

Amount per serving

Énergie (kJ)1651kJ
Énergie (kcal)395kcal
Matière grasses19g
dont acides gras saturés0g
Glucides46g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines8g
Sel0g

  • 1 Couper le pain en dés d’env. 2 cm. Presser l’ail. Mélanger pain et ail avec 3 c. s. d’huile et assaisonner avec un peu de poivre. Répartir sur une plaque du four chemisée de papier cuisson.
  • 2 Cuisson: env. 15 min au milieu du four préchauffé à 200° C. Retirer et laisser tiédir un peu.
  • 3 Couper les tomates cerise en deux. Ciseler le basilic. Effilocher la roquette en morceaux de la taille d’une bouchée. Mélanger le Herbmix KNORR avec 6 c. s. d’eau, le reste d’huile et le sucre. Ajouter les dés de pain, les tomates, le basilic et la roquette, mélanger et servir de suite.