Salade de quinoa et de citron vert
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Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
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Préparation
Minutes -
Nombre de personnes
Personnes
information nutritionnelle
Amount per serving
Énergie (kJ)1486kJ
Énergie (kcal)356kcal
Matière grasses17g
dont acides gras saturés2,3g
Glucides34g
dont sucres1,9g
Fibres alimentaires9,3g
Protéines11g
Sel1g
- 4 cs d'huile d'olive
- 150 g quinoa
- 1/2 cc de sel iodé
- 1 citron vert non traité
- 1-2 g Knorr MÉDITERRANÉE avec romarin et thym
- poivre
- 1 boite de haricots azuki, rincés et égouttés
- 1 poignée de coriandre, coupée grossièrement
Knorr MÉDITERRANÉE avec romarin et thym
KNORR Mélange d’épices MÉDITERRANÉE est un mélange réalisé à base d’une sélection minutieuse d’herbes et d’épices. View detailsOuvrir dans une nouvelle fenêtre
- 1 Réchauffer un cuil. à soup l’huile dans une poêle, ajouter le quinoa. Blondir un instant. Verser de l’eau, saler, porter à ébullition, recouvrir et laisser mijoter pendant environ 15 minutes à feu doux, laisser refroidir.
- 2 Mélanger le jus et le zeste de citron vert avec de l’huile, assaisonner. Ajouter le quinoa, les haricots et la coriandre, mélanger.