Salade de boulgour aux algues
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Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
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Préparation
Minutes -
Nombre de personnes
Personnes
Nutritional information
information nutritionnelle
Amount per serving
Énergie (kJ)1741kJ
Énergie (kcal)418kcal
Matière grasses10g
dont acides gras saturés1,9g
Glucides59g
dont sucres3,9g
Fibres alimentaires14g
Protéines14g
Sel2,6g
- 100 g de boulgour
- 15 g de quinoa rouge
- 35 g d’orge complet
- 25 g d’algues wakamé séchées
- 1 oignon
- 1 petit morceau de gingembre
- 1 courgette
- 1 cs d'huile d'olive
- 1 cc de bouillon de légumes KNORR
- 60 g pois chiches conserve égouttés
- Persil pour décorer