Vous cherchez quelque chose?

| Chercher

Knorr - Roulé de porc aux fruits secs, sauce au miel et à la crème

Share

Roulé de porc aux fruits secs, sauce au miel et à la crème

  • Temps de cuisson

    Minutes

  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes

  • Nombre de personnes

    Personnes

information nutritionnelle

 

Amount per serving

Énergie (kJ)0kJ
Énergie (kcal)0kcal
Matière grasses0g
dont acides gras saturés0g
Glucides0g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines0g
Sel0g
  • 2 cc de bouillon de poule Knorr
  • 2 cs miel
  • 3 cuillières à soupe de KNORR sauce Crème
  • 150 g de fruits secs (abricots, pruneaux, figues, raisins)
  • 800 g de longe de porc, à farcir
  • 1 cs de Knorr Condi-mix Rôtisseur pour viandes
  • 2 cs d'huile
  • 100 g de carottes, coupées en dés
  • 100 g de céleri, coupé en dés
  • 2 oignons, hachés
  • 1 gousse d'ail, pressée
Bouillon de poule faible en gras granulé (240 g)

Bouillon de poule faible en gras granulé (240 g)

Rien de tel que KNORR Bouillon de poule faible en gras granulé pour préparer une soupe de volaille légère. Riche en saveurs! View detailsOuvrir dans une nouvelle fenêtre

  • 1 Faire ramollir les fruits secs dans l’eau chaude durant 10 minutes environ. Les laisser égoutter dans une passoire, puis les hacher menus.
  • 2 Étaler la viande et l’aplatir, la garnir uniformément des fruits secs. Enrouler et fermer avec du fil de cuisine. Saupoudrer de Condi-mix.
  • 3 Faire dissoudre le bouillon dans 2,5 dl d’eau bouillante.
  • 4 Faire revenir le rôti de toutes parts dans une poêle avec la crème végétale. Ajouter les légumes et l’ail, et poursuivre la cuisson quelques instants. Mouiller avec le bouillon. Enfourner le rôti au four préchauffé à 160°C durant environ 40 minutes. L’arroser régulièrement du jus de cuisson.