Riz casimir chips de banane
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Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
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Préparation
Minutes -
Nombre de personnes
Personnes
information nutritionnelle
Amount per serving
Énergie (kJ)2087kJ
Énergie (kcal)499kcal
Matière grasses32g
dont acides gras saturés0g
Glucides20g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines38,4g
Sel0g
- 600 g de blancs de poulet
- 1 oignon
- 0,5 ananas
- 2 cs d'huile
- 4 cs de sauce au curry en tube
- 2 dl de demi-crème
- 2 cs de chips de banane
- 2 cs d'amandes effilées
- 1 Couper les blancs de poulet en cube d’env. 1 ½ cm, cuire par portions dans l’huile chaude env. 2 minutes. Retirer, saler avec 1 cc de sel et un peu de poivre, réserver au chaud.
- 2 Émincer l’oignon en quartiers, retirer les deux extrémités de l’ananas, retirer la peau, le cœur ligneux, couper en morceaux de la taille d’une bouchée.
- 3 Chauffer l’huile, faire revenir l’oignon et l’ananas env. 2 minutes. Ajouter le curry en tube KNORR, verser 2 dl d’eau. Ajouter le poulet, laisser mijoter env. 2 minutes. Ajouter la crème et les chips de banane, réchauffer.
- 4 Faire griller les amandes, parsemer sur le poulet.