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Calamars farcis au Risotto Milanese

  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 1 paquet de Risotto Milanese de KNORR
  • 30 g beurre
  • 30 g de parmesan fraîchement râpé
  • 12 petits calamars apprêtés
  • 12 cure-dents
  • 4 cs d'huile d'olive
  • 8 tomates cerises
  • 1 paquet KNORR Tomato al Gusto Napoli
  • 2 cc de Secret d'Arômes Herbes à l'italienne de KNORR

information nutritionnelle

 

Amount per serving

Énergie (kJ)0kJ
Énergie (kcal)0kcal
Matière grasses0g
dont acides gras saturés0g
Glucides0g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines0g
Sel0g

  • 1 Préparer le Risotto selon les indications données sur l'emballage, y incorporer ensuite le beurre et le parmesan.
  • 2 Laver les calamars (on n'utilisera que les poches). Les farcir avec le risotto (plus facile à l'aide d'une poche à douille). Les fermer à l'aide des cure-dents.
  • 3 Couper les tomates cerises en 2 et les faire revenir dans 1 cs d'huile d'olive. Ajouter la sauce tomate, poivrer et éventuellement saler.
  • 4 Saupoudrer les calamars farcis de Secret d'Arômes et les faire revenir dans le reste d'huile d'olive. Enlever les cure-dents et servir avec la compote de tomates.