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Tarte à la courge

  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 1 cs de RAMA Culinesse crème à rôtir
  • 400 g de viande hachée (veau)
  • 1 oignon
  • 400 g de courge (p. ex. butternut)
  • 3 cs de raisins de Corinthe
  • 1 oeuf
  • 200 g de demi-crème acidulée
  • 1 sachet KNORR Potage crème de courges
  • 1 abaisse de pâte à pizza (env. 25 x 38 cm), 350 g

information nutritionnelle

 

Amount per serving

Énergie (kJ)2886kJ
Énergie (kcal)689kcal
Matière grasses20g
dont acides gras saturés0g
Glucides89g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines36,6g
Sel0g

  • 1 Chauffer RAMA Culinesse dans une poêle, y faire saisir la viande hachée par portions env. 3 min, débarrasser dans un bol, assaisonner avec 1/4 de c. c. de sel et un peu de poivre.
  • 2 Baisser le feu, couper l’oignon en quartiers, la courge en dés d’env. 2 cm. Faire revenir env. 3 min en remuant de temps en temps. Ajouter les légumes avec les raisins à la viande, laisser tiédir.
  • 3 Mélanger l’oeuf avec la demi-crème acidulée et le potage crème de courges KNORR, ajouter, mélanger.
  • 4 Dérouler la pâte à pizza, disposer avec le papier cuisson sur une plaque, piquer à la fourchette. Y répartir la masse à la courge, en laissant un bord libre d’env. 2 cm.
  • 5 Cuisson au four: env. 20 min au milieu du four préchauffé à 220 °C.