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Fondue chinoise méditerranéenne et dip au thon

  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 2 marmites de bouillon KNORR bœuf
  • 1 l d'eau, bouillante
  • 1 cs d'origan
  • 1 boîte de thon à l'huile (env. 120 g)
  • 50 g de mayonnaise
  • 1 petit oignon
  • 1 concombre au vinaigre
  • 1 cs de vinaigre
  • 2 cs de bouillon de légumes au sel marin KNORR
  • 1 courgette
  • 600 g de viande pour fondue chinoise (p. ex. romsteak, filet de bœuf et de porc), surgelée, légèrement dégelée
  • 50 g de croûtons tomates-basilic KNORR

information nutritionnelle

 

Amount per serving

Énergie (kJ)1617kJ
Énergie (kcal)386kcal
Matière grasses19g
dont acides gras saturés0g
Glucides10g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines44g
Sel0g

  • 1 Délayer les marmites de bouillon KNORR dans l'eau bouillante, verser dans le caquelon. Ciseler l'origan, ajouter au bouillon.
  • 2 Egoutter le thon et l'émietter, mélanger avec la mayonnaise. Hacher finement l'oignon et le concombre au vinaigre, incorporer avec le vinaigre et le bouillon au thon, mettre au frais env. 15 minutes.
  • 3 Emincer les courgettes, dresser sur un plat avec la viande. Ecraser un peu les croûtons KNORR. Mettre la viande brièvement par portion dans le bouillon, passer dans le dip au thon puis dans les croûtons.