Muffins aux légumes
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Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
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Préparation
Minutes -
Nombre de personnes
Personnes
information nutritionnelle
Amount per serving
Énergie (kJ)1685kJ
Énergie (kcal)403kcal
Matière grasses16g
dont acides gras saturés0g
Glucides61g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines13g
Sel0g
- 65 g beurre
- 1/2 poivron rouge
- 80 g de maïs
- 250 g farine
- 2 1/2 de levure chimique
- 1/2 de bicarbonate de sodium
- 80 g de petits pois surgelés
- 60 g de jambon en dés
- 1 œuf
- 250 ml babeurre
- 1 Töpfchen marmite de bouillon de légumes KNORR
Marmite de Bouillon légumes
Instantanément soluble, KNORR Marmite Bouillon de légumes concentre le meilleur du potager pour relever sauces, viandes et wok en un tournemain. View detailsOuvrir dans une nouvelle fenêtre
- 1 Graisser les creux d’une plaque à muffins avec ½ cc de beurre mou et placer la plaque dans un compartiment du congélateur. Faire fondre le reste de beurre dans une poêle. Laisser refroidir. Epépiner les poivrons, les laver et les tailler en petits dés. Faire égoutter le maïs
- 2 Mélanger doucement la farine, la levure, le bicarbonate de soude, le poivron, le maïs, les petits pois congelés et les dés de jambon. Dans un deuxième grand saladier, bien mélanger l’œuf, le beurre liquide, le babeurre et la Marmite de bouillon KNORR - légumes. Incorporer le mélange de farine et mélanger à la spatule aussi longtemps que nécessaire.
- 3 Remplir les moules à muffins d’env. 2/3 de pâte. Faire cuire 30 minutes environ dans un four préchauffé à 180°C (160°C dans un four à chaleur tournante). Laisser reposer les muffins sur la plaque pendant environ 5 minutes. Servir chaud ou froid.