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Marinade exotique

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Nombre de personnes

    Personnes

information nutritionnelle

 

Amount per serving

Énergie (kJ)416kJ
Énergie (kcal)99kcal
Matière grasses10g
dont acides gras saturés0g
Glucides2g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines0g
Sel0g
  • 1 cube de bouillon de boeuf spécial KNORR
  • 3 cm de gingembre (env. 5 g)
  • 1 citron vert
  • 1 cc de miel liquide
  • 3 cs d'huile d'olive
  • 1 Ecraser finement le cube de bouillon de boeuf spécial KNORR. Râper finement le gingembre (env. 2 c. c.). Rincer le citron vert à l’eau chaude, essuyer, râper finement le zeste. Presser le jus. Bien mélanger tous les ingrédients.
  • 2 En badigeonner la viande de porc ou de veau, laisser mariner à couvert env. 30 minutes.