Avec KNORR Bouillon de bœuf spécial barre, les créations de soupe sont parfaitement relevées – le petit plus qui fait toute la différence.
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1
Ecraser finement le cube de bouillon de boeuf spécial KNORR. Râper finement le gingembre (env. 2 c. c.). Rincer le citron vert à l’eau chaude, essuyer, râper finement le zeste. Presser le jus. Bien mélanger tous les ingrédients.
2
En badigeonner la viande de porc ou de veau, laisser mariner à couvert env. 30 minutes.