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Médaillons de cerf aux poires

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Nombre de personnes

    Personnes

Nutritional information

information nutritionnelle

 

Amount per serving

Énergie (kJ)1089kJ
Énergie (kcal)260kcal
Matière grasses10g
dont acides gras saturés0g
Glucides17g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines26g
Sel0g
  • 2 poires
  • 2 cs d'huile
  • 8 médaillons de cerf (d’env. 60 g)
  • 2 dl de jus de poire
  • 2 cs de KNORR Tube de Sauce de rôti liée
  • 2 cs de moutarde à l’ancienne
  • 1 1/4 cc de sel
  • poivre