Si KNORR Tomato al Gusto Napoli ne ressemble à aucune autre sauce pour pâtes, c'est grâce aux tomates gorgées de soleil et aux fines herbes qui la composent.
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1
Préparer et nettoyer les aubergines et couper en tranches d'env. 1 cm. Cuire dans une poêle avec de l'huile de colza chaude env. 2 minutes, saler, poivrer et retirer. Laisser égoutter sur du papier absorbant.
2
Cuire la viande hachée dans la poêle avec le reste de graisse de cuisson, incorporer le contenu des sachets KNORR Tomato al Gusto et 2 dl d'eau, assaisonner avec les épices pour pizza, du sel et du poivre. Peler l'ail et l'ajouter en le pressant.
3
Dans un plat à gratin, mettre 4 à 5 cs de sauce à la viande hachée et 2 cs de crème fraîche et étaler sur le fond du plat. Poser 4 feuilles de lasagne dessus. Répartir 8 cs de sauce à la viande hachée et 2 cs de crème fraîche dessus. Disposer les tranches d'aubergine dessus. Terminer avec les 4 feuilles de lasagne, le reste de sauce à la viande hachée et le reste de crème fraîche. Parsemer de gouda. Cuire les lasagnes dans le four préchauffé à 200 °C (chaleur tournante: 175 °C) env. 25 minutes.