1 sachet Knorr Naturellement Savoureux! Mix pour gratin de légumes et pommes de terre
100 ml de crème demi-écrémée (15 % de matières grasses)
50 g d'emmental râpé
1
Épluchez les pommes de terre et les patates douces et coupez-les en tranches. Épluchez les oignons et coupez-les en demi-rondelles. Faites-les revenir à la poêle dans 1 cuil. à soupe d’huile d’olive pendant 4 à 5 minutes. Retirez et déposez dans un plat à gratin.
2
Découpez le brocoli et le chou-fleur en petits bouquets. Épluchez l’ail et hachez-le. Faites-le revenir à la poêle dans l’huile restante pendant 3 à 4 minutes. Ajoutez aux pommes de terre et aux patates douces.
3
Mélangez le contenu d’un sachet de Knorr Naturellement Savoureux! Mix pour Gratin de légumes et de pommes de terre dans 200 ml d’eau et de crème demi-écrémée. Portez à ébullition en remuant et laissez cuire 1 minute.
4
Répartissez régulièrement la sauce sur les ingrédients du gratin. Saupoudrez de fromage et faites cuire à 200 °C (chaleur tournante: 180 °C) pendant 30 à 40 minutes.