Skip to content
Vous cherchez quelque chose?

Gratin de penne

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Nombre de personnes

    Personnes

information nutritionnelle

 

Amount per serving

Énergie (kJ)2247kJ
Énergie (kcal)538kcal
Matière grasses17g
dont acides gras saturés4,7g
Glucides74g
dont sucres6,7g
Fibres alimentaires7g
Protéines16g
Sel1,9g
  • 350 g de penne
  • 1 oignon
  • 500 g de chou chinois
  • 150 g de tomates cerises
  • 2 cs d’huile végétale
  • 30 g de margarine ou de beurre
  • 30 g farine
  • 300 ml de lait
  • 2 1/2 cc Fond de légumes en granulé Knorr
  • 1 Préparer les penne en suivant les instructions figurant sur l’emballage.
  • 2 Éplucher l’oignon et le hacher finement. Laver le chou chinois et le découper en lamelles. Laver les tomates cerises et les couper en deux.
  • 3 Faire revenir les oignons et le chou chinois dans l’huile chaude et réserver. Faire fondre la margarine ou le beurre dans une casserole, ajouter la farine et faire revenir. Ajouter le lait avec 200 ml d’eau en mélangeant. Incorporer le Fond de légumes en granulé Knorr.
  • 4 Mélanger les penne avec le chou chinois dans un moule à gratin. Répartir dessus les tomates cerises et recouvrir de sauce. Dans un four préchauffé à 200 ° C (chaleur tournante: 180 ° C), cuire le tout pendant env. 25 minutes.