Gazpacho
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Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
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Préparation
Minutes -
Nombre de personnes
Personnes
information nutritionnelle
Amount per serving
Énergie (kJ)0kJ
Énergie (kcal)0kcal
Matière grasses0g
dont acides gras saturés0g
Glucides0g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines0g
Sel0g
- 500 g concombre
- 400 g de tomates
- 1 poivron jaune
- ½ de basilic
- 1 ½ de fond de légumes KNORR (en granulés)
- 8 glaçons
Fond de légumes granulé sans graisse (250 g)
Sans matière grasse mais riche en goût, KNORR Fonds de légumes granulé est cuisiné avec de délicieuses fines herbes qui lui confèrent toute sa saveur. View detailsOuvrir dans une nouvelle fenêtre
- 1 Peler le concombre, le couper en gros morceaux ainsi que les tomates et le poivron, mettre dans un récipient haut.
- 2 Effeuiller le basilic, réserver quelques feuilles pour le décor, ajouter le reste de basilic ainsi que les glaçons et le fond de légumes aux légumes coupés. Mixer, assaisonner avec ½ cc de sel et un peu de poivre.
- 3 Verser la soupe dans des verres ou des bols à soupe, décorer avec les feuilles de basilic réservées, servir de suite.