Doigts de patate douce végans aux légumes colorés
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Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
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Préparation
Minutes -
Nombre de personnes
Personnes
Nutritional information
information nutritionnelle
Amount per serving
Énergie (kJ)1464kJ
Énergie (kcal)350kcal
Matière grasses12g
dont acides gras saturés2,1g
Glucides46g
dont sucres21g
Fibres alimentaires9,7g
Protéines8,4g
Sel0,8g
- 500 g patates douces
- 250 g de betteraves cuites
- 350 g de carottes
- 2 gousses d'ail
- 8 branches de thym
- 3 cs d'huile d'olive
- 1 cs de cassonade
- 1/2 cuil cc paprika en poudre
- sel iodé, poivre
- 350 g de champignons de Paris
- 1 cc de bouillon de légumes KNORR
- 100 g de jeunes pousses de betterave