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Curry de lentilles

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Nombre de personnes

    Personnes

information nutritionnelle

 

Amount per serving

Énergie (kJ)1321kJ
Énergie (kcal)312kcal
Matière grasses12g
dont acides gras saturés1,8g
Glucides37g
dont sucres15g
Fibres alimentaires9,6g
Protéines11g
Sel1,9g
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron rouge
  • 2 oignons noveaux
  • 80 g lentilles rouges
  • 2 cs d'huile d'olive
  • 1 sachet Knorr Naturellement Savoureux! Mix pour Goulache
  • 2 cc poudre de curry doux
  • 1 Laver les poivrons et les oignons nouveaux, nettoyer et couper en cubes fins ou en anneaux. Laver les lentilles et faire bouillir pendant 10 minutes. Par la suite, décoller et rincer à l'eau froide.
  • 2 Faire cuire les poivrons dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 3 minutes. Ajouter 200 ml d'eau, le contenu du sac KNORR Naturellement Savoureux! Mix pour Goulache et ajouter la poudre de curry. Faire bouillir pendant 4 minutes, puis retirer la poêle du four.
  • 3 Ajouter les lentilles et les oignons nouveux, bien mélanger et servir tiède.