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Côtes de veau aux herbes et salade de tomate

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Nombre de personnes

    Personnes

Nutritional information

information nutritionnelle

 

Amount per serving

Énergie (kJ)1828kJ
Énergie (kcal)437kcal
Matière grasses30g
dont acides gras saturés0g
Glucides8g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines35g
Sel0g
  • 4 pièces de côtes de veau (d’env. 200 g; d’env. 2 1/2 cm d’épaisseur)
  • 1 cube de bouillon de boeuf spécial KNORR
  • 3 cs d'huile d'olive
  • 1 1/2 cs de jus de citron
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cs de romarin
  • 500 g de tomates cerise mélangées
  • 1 oignon rouge
  • 3 cs d'huile d'olive
  • 3 cs de vinaigre balsamique
  • 1/4 cc de sucre