1 cs de Secret d'Arômes Herbes à l'italienne de KNORR
1 sachet de Potage Crème de Tomates de KNORR
1 cs de double crème
150 g de mozzarella (coupée en tranches)
pour la décoration: feuille de basilic
Secret d'Arômes Italian
KNORR Secret d'Arômes Italian est le condiment idéal pour relever pizza, pâtes et salades. Un délicat mélange d'herbes méditerranéennes!
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1
Emietter le petit pain et le faire tremper dans le lait chaud. Faire suer l'oignon et l'ail dans l'huile.
2
Mélanger soigneusement la viande hachée, l'oignon, l'ail, l'oeuf et le petit pain (dont on aura au préalable extrait l'excédent de lait). Assaisonner de Secret d'Arômes.
3
Former des boulettes de viande et les placer dans un moule à soufflé.
4
Préparer le potage à la tomate selon les indications de l'emballage, adoucir avec la crème et verser sur les boulettes.
5
Recouvrir chaque boulette d'une tranche de mozzarella. Faire cuire durant 20 minutes environ au four préchauffé à 180°C. Décorer de basilic.