KNORR Stocki 4 portions: les meilleures pommes de terre cultivées en Suisse pour quatre fois de plaisir. Prête en un rien de temps.
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1
Viande et sauce : Bien malaxer la viande hachée, l'œuf, la chapelure, le paprika, 1 cc de sel et un peu de poivre dans un récipient. Former 16 boulettes à partir du mélange.
2
Faire chauffer de huile dans une poêle. Frire les boulettes de viande par portions de chaque côté pendant 7 min env.
3
Couper l'oignon en botte en rondelles, couper les champignons en quatre ou en six selon la taille.
4
Faire chauffer de huile dans une poêle. Faire revenir l'oignon et les champignons. Y ajouter l'ail écrasé, faire encore revenir un peu le tout. Ajouter 2 ½ dl (250 ml) d'eau. Incorporer KNORR Sauce Suprême Chanterelles en remuant, porter à ébullition, laisser mijoter 3 min env.
5
Accompagnement : Porter le jus de carottes et 1 cc de sel à ébullition. Retirer la poêle du feu. Y verser le lait, ajouter KNORR Stocki, mélanger un peu.
6
Servir : Dresser les boulettes de viande et le Stocki aux carottes sur les assiettes.