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Asia marinade pour bœuf

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Nombre de personnes

    Personnes

information nutritionnelle

 

Amount per serving

Énergie (kJ)168kJ
Énergie (kcal)40kcal
Matière grasses4g
dont acides gras saturés0g
Glucides1g
dont sucres0g
Fibres alimentaires0g
Protéines1g
Sel0g
  • 1 cm de gingembre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cube de bouillon de bœuf KNORR
  • 1 cc de vinaigre de riz
  • 1/2 cc d'huile de sésame foncée
  • 1 cs d'huile d'arachide
  • 1/2 cs de sambal oelek
  • 1 Ciseler le gingembre et l'ail. Emietter finement le KNORR bouillon, ajouter le vinaigre, l'huile de sésame et le sambal oelek, bien mélanger.
  • 2 En badigeonner la viande de bœuf, laisser mariner à couvert env. 30 minutes.