Knorr - Salade de pommes de terre à la menthe

Salade de pommes de terre à la menthe

Salade de pommes de terre à la menthe – Des idées recesttes inspirantes – Knorr Suisse
  • 25 MINS

    Temps de cuisson

  • difficulté faible

    Difficulté

  • 10 MINS

    Temps de préparation

  • 4 People Serves

non classés

  • 800 g de pommes de terre à chair ferme
  • 1 concombre
  • 1 cs de Herbmix aux fines herbes KNORR
  • 1 dl d'huile de colza
  • 1 petite gousse d’ail
  • 1 cc de curcuma
  • 1/2 cc de coriandre moulue
  • 6 brins de menthe

  1. Cuire les pommes de terre dans l’eau salée bouillante env. 25 min, peler. Couper les pommes de terre et le concombre en dés.

  2. Pour la sauce, mélanger le Herbmix KNORR avec 1 dl d’eau et l’huile, presser l’ail et ajouter. Assaisonner la sauce avec le curcuma, la coriandre et selon goût du sel et du poivre. Incorporer les pommes de terre et le concombre. Ciseler la menthe et parsemer.

  1. Quantité par portion
Valeurs nutritionnelles Quantité par portion
Energy (kcal) 372.0 kcal
Protein (g) 4.2 g
Carbohydrates (g) 29.0 g
Fat (g) 26.0 g
Fibre (g) 3.3 g

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