Knorr - Poêlée de boulgour et de haricots

Poêlée de boulgour et de haricots

Poêlée de boulgour et de haricots – Des idées recesttes inspirantes – Knorr Suisse
  • 15 MINS

    Temps de cuisson

  • Difficulté

  • 5 MINS

    Temps de préparation

  • 2 People Serves

non classés

  • 1 poivron jaune
  • 1 petit oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cs d’huile végétale
  • 125 g de haricots noirs (égouttés)
  • 1 boîte de tomates en morceaux (400 g)
  • 3-4 cs KNORR Poêlée Miracle Sauce d'assaisonnement piment et épices
  • 100 g de boulgour (temps de cuisson 8-12 minutes)

  1. Nettoyez le poivron et découpez-le en petits morceaux. Épluchez les oignons et l’ail puis hachez-les finement en petits dés.

  2. Faites revenir le poivron dans de l’huile chaude dans une poêle à frire. Ajoutez l’oignon et l’ail. Incorporez les haricots égouttés, les tomates et 250 ml d’eau et portez à ébullition. Ajoutez la sauce KNORR Poêlée Miracle Sauce d’assaisonnement curry doux et mélangez.

  3. Incorporez le boulgour et faites-le cuire à feu doux en couvrant pendant 10-15 minutes jusqu’à obtention de la consistance souhaitée.

  1. Quantité par portion
Valeurs nutritionnelles Quantité par portion