Knorr - Filet de poisson grillé façon meunière

Filet de poisson grillé façon meunière

Filet de poisson grillé façon meunière – Des idées recesttes inspirantes – Knorr Suisse
  • 10 MINS

    Temps de cuisson

  • difficulté faible

    Difficulté

  • 5 MINS

    Temps de préparation

  • 4 People Serves

non classés

  • 600 g de filet de perche ou de limande au choix
  • 1/4 cc de sel iodé
  • poivre
  • 2 cs de farine
  • 40 g de beurre
  • 1 citron
  • 1-2 g Knorr flocons d'Ail aux herbes provençales
  • 2 branches d'aneth

  1. Rincer le filet de poisson à l’eau courante et éponger.

  2. Placer le poisson sur un grand plat, assaisonner et saupoudrer de farine, retourner et répéter l’opération.

  3. Mettre la moitié du beurre dans une poêle anti-adhésive et y dorer les filets de poisson. Commencer avec la peau en haut.

  4. Servir le poisson sur une assiette. Ajouter un peu de citron, de dill et le reste du beurre avec Knorr Flocons d’AIL aux herbes de Provence dans la poêle à frire, brasser un peu et verser sur les filets de poisson.

  1. Quantité par portion
Valeurs nutritionnelles Quantité par portion
Energy (kcal) 248.0 kcal
Protein (g) 30.0 g
Carbohydrates (g) 4.4 g
Fat (g) 12.0 g
Fibre (g) 0.3 g

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