Ingrédients: 99% pommes de terre¹ (Suisse), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), LAIT ÉCRÉME en poudre, antioxydants (ascorbate de sodium, palmitate d'ascorbyle), extrait d' epice, stabilisant (acide citrique, diphosphate). ¹Pommes de terre issus de l'agriculture durable. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Préparation
Observez bien le mode de cuisson!
Préparation pour 3 portion (1 sachet):
Faire bouillir 4 dl d'eau additionnés de 1/2 cuillerée à café de sel et de 15 g de margarine ou beurre.
Retirer la casserole du feu et ajouter 2 dl de lait froid.
Verser en une fois tout le contenu du sachet dans la casserole et presser avec une cuillère de cuisine, jusqu'à ce que tous les flocons soient recouverts de liquide.
Laisser reposer la purée de pommes de terre STOCKI 1/2 minute environ dans la casserole. A l'aide de la cuillère de cuisine, remuer brièvement et avec délicatesse.
Important: Ne jamais fouetter la purée de pommes de terre STOCKI, si l'on désire lui conserver sa merveilleuse légèreté.
Astuce: Votre STOCKI sera encore plus crémeux, si vous remplacez le lait et le beurre par 250 ml de Rama Cremefine.
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